В субботу в кафе-студии СОК состоялась международная встреча любителей кулинарии.

И снова здравствуйте!



Ой, точнее: "Namastē!"


Ну что, сначала приготовим всё, а потом станцуем?! Или наоборот?!


Что скажешь, Ксения?


Нет-нет, давайте лучше готовить!


Ноу проблем! Тогда приступим...


Для измельчения орехов требуется грубая мужская сила!


А для получения знаний - большое внимание.


Это ингредиенты для загадочного индийского напитка.


Смотрите, мои русские друзья, это ca-u-li-flow-er!


Да мы знаем!!! :)))


Аджит передаёт практические знания кулинарии всем в целом и Марине в частности.


Лиза - эксперт в натирания имбиря. Делает это из занятия в занятие!


Международная встреча шла своим чередом.


Весело и непринуждённо.


Катя нарезает картошку для АLOO GOBHI MUTTER. Кстати, название этого блюда с хинди переводится так: картошка (aloo) - цветная капуста (gobhi) - горошек (mutter).

Интересно, как по такому принципу мог бы называться наш винегрет?


Вот мы все + кто-то невидимый, у которого виден только его нимб.


Татьяна.


Ксения.


Продолжаем колдовать. Трах-тебдох ахалай-махалай!




Поговорили о специях.


Лиза и ножи.


Все блюда готовим из продуктов и специй, доступных в продаже в Москве.


Таня рассказывает про особенности грузинской вегетарианской кухни.






Аджит показывает Яне как резать кукумбер для KABULI CHANA CHAAT


Ой, что это?!
Ой, кто это?!


Соу, май френдс, а ю хангри?!


Аск!!!


Аджит в медитации на халву.


Загадочный индийский напиток.


Ой, чтой-та у нас получилось?!


А вот что! :)


Лиза с удовольствием кушает, что получилось.


И тут я говорю: "Друзья мои, следующее занятие "Рецепты в самом СОКу" будет 14 апреля, через субботу! Лиза, придешь?!"


"Я постараюсь! А можно водички?! Эти индийские блюда острые, однако!"


За все вкусные фото спасибо великому и ужасному singla_photo.